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单项选择题
煎煮中药饮片时，先浸泡饮片，一般水量应高于药面：（）
A、1～2cm
B、3～5cm
C、6～8cm
D、9～10cm -
单项选择题
煎煮中药时不宜选择下列哪种器具：（）
A、砂锅
B、不锈钢锅
C、铁锅
D、搪瓷锅 -
单项选择题
下面有关汤药煎熬的说法正确地是：（）
A、一付汤药分两次煎熬，每煎完一次喝一次
B、将一付汤药连续煎煮完两次后，药汁混在一起，再分两次喝
C、一付汤药可以只熬一次，但水量要大，煎煮时间要长
