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单项选择题
有关矿物质的共同特点叙述不正确的是选项（）
A.在体内不能合成
B.不会在代谢过程中消失
C.必须由膳食不断补充
D.具有药理作用 -
判断题
水溶性维生素进入肌体内吸收快且排泄快，必须每天补充。 -
判断题
蛋白质是两性物质，能与酸或碱进行化学反应，维持血液酸碱平衡。
