单项选择题
糖、脂肪及蛋白质在胃排空的速度由快至慢的排列顺序是（）
A.糖类、蛋白质、脂肪
B.蛋白质、脂肪、糖类
C.脂肪、糖类、蛋白质
D.蛋白质、糖类、脂肪
E.糖类、脂肪、蛋白质
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单项选择题
胃肠内容物通过消化道时，在下列哪一部分停留时间最长（）。
A.胃
B.小肠
C.食管
D.结肠
E.直肠 -
单项选择题
引起胆囊收缩的一个重要体液因素是（）
A.促胃液素
B.促胰液素
C.胆囊收缩素
D.胆盐
E.盐酸 -
单项选择题
下列关于胆汁生理作用的描述，错误的是（）
A.胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪
B.胆汁可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
C.胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
D.胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
E.胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
