多项选择题
以下关于淘米的正确方法,说法错误的是()。
A.用开水淘洗有利于去除农药
B.淘洗次数不要太多,以去除泥沙为度
C.宜久泡去除农药
D.不宜用力搓洗,过度搅拌
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多项选择题
食物中毒按照病原物质可以分成几大类,包括()。
A.细菌性食物中毒
B.有毒动植物中毒
C.化学性食物中毒
D.真菌和霉变食物中毒 -
多项选择题
以下哪些食物食用后容易造成中毒?()
A.河豚鱼
B.含氰苦杏仁
C.没有煮熟的豆浆
D.发芽的大蒜 -
多项选择题
最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些?()
A.豆类
B.面粉
C.花生
D.玉米
