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判断题
“茶性俭”，指茶叶中可溶于水的物质不多。 -
单项选择题
据《茶经》，“夹”一般是（）做的。
A.梨木。
B.红木。
C.枣木。
D.青竹。 -
单项选择题
下列不属于专题类茶书著作的是（）
A.徐渭《煎茶七类》
B.田艺衡《煮茶小品》
C.申安老人《茶具图赞》
D.陆羽《茶经》
