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单项选择题
长期以精米、精面为主食而副食很单调的人，唇和口角等容易发生炎症，这是因为食物中缺少（）
A.蛋白质
B.葡萄糖
C.无机盐
D.维生素B1 -
单项选择题
豆腐是最常见的豆制品，含有多种有益健康的营养成分，必需氨基酸组成与肉类相似被人们誉为“植物肉”，常吃豆制品主要是为了补充对青少年十分重要的（）
A.维生素A和钙
B.蛋白质和钙
C.维生素A和糖类
D.蛋白质和糖类 -
单项选择题
延庆的绿水青山和多条蜿蜒公路，是世界顶级职业公路自行车赛事畅游骑行的圣地，在骑行中参赛队员体力消耗很大，下列食品不能为运动员提供能量的是（）
A.纯净水
B.牛奶
C.苹果
D.汉堡
