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单项选择题
猪浸烫时水温要求为（）。
A.50~55 ℃
B.55~60 ℃
C.58~63℃
D.63~70℃ -
单项选择题
以下哪项是伊斯兰屠宰法？（）
A.切颈法
B.切断颈部血管法
C.口腔放血法
D.心脏穿刺法 -
单项选择题
屠猪放血后到摘出内脏不得超过（）。
A.50分钟
B.40分钟
C.30分钟
D.20分钟
