问答题
简答题
举例说明温度与子实体生长发育及品质的关系。
【参考答案】
如：香菇属变温结实性真菌，香菇子实体的形状、颜色、质量和生长速度与温度有密切的关系。（1）20~30℃的高温下：香菇生长......
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多项选择题
食用菌在生活过程中由菌丝密集形成的块状或颗粒状的称为菌核休眠体，其主要功能是（）。
A.抵抗不良环境
B.贮存养分
C.输送养料
D.繁殖 -
单项选择题
香菇段木栽培时段木内含水量控制在（）左右。
A.20~25%
B.80~90%
C.40~50%
D.70~75%
