相关考题
-
单项选择题
下列哪种方法不是常用的食品保存方法（）
A.低温冷藏
B.真空包装
C.保持湿润
D.晒干储藏 -
判断题
日许量（ADI）是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据，ADI值越大说明食品的安全性越好。 -
判断题
食品中最大的危害源是微生物污染和食品添加剂使用。
