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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

问答题

简答题

湿热扩散现象可能会在粮堆那些部位造成粮食结露?

    【参考答案】

    粮堆的湿热扩散是一个缓慢的过程,其发生的部位与粮堆的内外温差有关。
    (1)深秋季节,一般容易在粮堆的表层与周边......

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