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单项选择题
熏五香鸭炸制（）油温。
A.5成
B.6成
C.7成
D.8成 -
单项选择题
熟熏的原料是（）的。
A.新鲜无异味
B.受热易熟
C.熟处理后
D.质地细嫩 -
单项选择题
“香肠”用线每隔（）扎一道。
A.5～10厘米
B.10～15厘米
C.15～20厘米
D.20～25厘米
