问答题
简答题
怎样预防苹果贮藏果实的低温伤害、果肉褐变和二氧化碳中毒？
【参考答案】
（1）低温伤害：苹果果实的冰点和过冷点因品种而不同，元帅分别为-3.3℃和-4.1℃，国光分别为-2.7和-3.4℃（果......
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