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单项选择题

餐厨废弃油脂,是指除居民日常生活以外的在餐饮服务(含单位供餐,以下统称“餐饮服务”)、食品生产加工以及食品现制现售等活动中产生的()和含食用动植物油脂的废水。

    A.废弃食用动植物油脂
    B.食品加工废料
    C.食物残余

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