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全部科目 > 大学试题 > 工学 > 食品科学技术 > 粮油储藏学

问答题

简答题

自动分级与储粮稳定性有何关系,如何防止自动分级?

    【参考答案】

    (1)自动分级造成杂质聚集,减少了局部空隙度,给发热霉变创造了条件。
    (2)杂质、瘪粮、破碎粒聚集在一起,不仅......

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