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单项选择题
海带含有丰富的碳水化合物、较少的的蛋白质和脂肪,且富含()。
A.铁元素
B.钙元素
C.碘元素
D.锌元素 -
单项选择题
据《调鼎集》记载,“酥鲫鱼”的制作技术由清代南通传至()等地。
A.北京
B.苏州
C.天津
D.扬州 -
单项选择题
熏鸡翅需要熏制多长时间?()
A.5分钟
B.10分钟
C.15分钟
D.20分钟
