相关考题
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多项选择题
中央厨房是一个（）的庞大系统。
A.集约采购
B.集约加工
C.集约配送
D.集约销售 -
多项选择题
通常来说，西式快餐具有（）三低的特点。
A.低矿物质
B.低脂肪酸
C.低维生素
D.低膳食纤维 -
多项选择题
制售快捷的前提是（），易于操作人员熟练操作，大大缩短了生产周期。
A.产品原料规格化
B.工作程序简单化
C.生产作业设备的专业化
D.产品品种本土化
