欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目 > 卫生知识/健康教育知识竞赛 > 癌症预防知识竞赛

问答题

简答题

烟熏的腊肉、鸡、鱼要少吃吗?

    【参考答案】

    烟熏的腊肉、鸡、鱼中有苯并芘强致癌物。其含硝酸盐、亚硝酸盐亦多。亚硝酸盐在胃内与二级胺作用可变为亚硝胺致癌物。因此烟熏的......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题