单项选择题
将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量水混合装入一容器中，调整pH值至2.0，保存于37℃的水浴锅内。过一段时间后，容器内剩余的物质是：（）
A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C.唾液淀粉酶、麦芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
蛋白质分子能被蛋白酶降解，至于哪一肽键被断裂这决定于蛋白酶的类型。蛋白酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸C端形成的肽键。请看下面的肽链图，蛋白酶P将在哪一个位置断裂此肽链？（）
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
人连续高烧数小时，可能导致一些细胞不可逆损伤，最主要的原因可能是（）
A.高温引起细胞膜损伤
B.高温引起细胞器损伤
C.高温引起遗传物质的改变
D.高温引起细胞内生化反应紊乱 -
单项选择题
兽类的尿素主要是在何处合成的？（）
A.肝脏
B.肌肉
C.肾脏
D.血液
E.所有的细胞中
