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全部科目 > 医学类 > 住院医师规范培训(各省) > 广东住院医师 > 广东住院医师临床营养学 > 食物营养学

单项选择题

以下不是接触放射线工作人员的膳食营养保障措施的是()。

    A.提供适宜的营养素
    B.供给有较好防治效果的食物
    C.推广保护性膳食
    D.改进烹调技术
    E.加强个体防护

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  • 单项选择题
    下列说法错误的是()。

    A.当摄入量达到RDA水平时,几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险
    B.当摄入量达到RDA水平以后,继续增加摄入量更加有益于人体健康
    C.当摄入量水平介于RDA和UL之间时,对人体是安全的
    D.摄入量超过UL水平时,如再继续增加,则对人体的安全性降低
    E.人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分,如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险

  • 单项选择题
    对接触铅作业人员的营养,应注意补充较大剂量的维生素是()。

    A.维生素A
    B.维生素B
    C.维生素C
    D.维生素D
    E.维生素E

  • 单项选择题
    在下列制定学生营养食谱的原则中错误的是()。

    A.确保优质蛋白质的供应
    B.午餐可用糕点、甜点取代主副食
    C.考虑当地的饮食状况和学生的经济负担能力,因地制宜,充分利用当地食物资源
    D.尽量多地提供富含钙的食物和饮料,每份午餐提供的钙不应低于400mg
    E.保证一定量蔬菜和水果的供应

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