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单项选择题
影响矿物质吸收利用的物质是（）。
A.磷酸
B.蛋白质
C.直链淀粉
D.果糖
E.植酸 -
单项选择题
下列不属于必需微量元素的是（）。
A.铁
B.碘
C.铜
D.钴
E.镍 -
单项选择题
下列不属于必需脂肪酸生理功能的是（）。
A.为合成前列腺素所必需
B.参与磷脂合成
C.降低血胆固醇和甘油三酯
D.构成线粒体和生物膜的成分
E.参与离子转运
