问答题
简答题
什么是酶动力学？它在酶的应用过程中有何作用？
【参考答案】
酶反应动力学是研究酶催化反应速度及其影响因素的科学，是酶学研究的重要内容，也是酶应用的重要根据。
酶反应动力学......
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