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单项选择题
具有抗氧化作用的维生素是（）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素E
D.维生素D -
填空题
多食玉米有助于防止癞皮病的发生，主要是因为玉米含有大量的（）。 -
填空题
烟酸缺乏会出现癞皮病，典型症状为“三D”症，即皮炎、腹泻和（）。
