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单项选择题
冲泡祁红柠檬茶与滇红牛奶茶首先都要把茶汤（）的特色泡出来，添加辅料后才能锦上添花。
A.苦涩
B.寡淡
C.浓强
D.浓强鲜爽 -
单项选择题
茶馆的《员工手册》规定了全体员工的（）。
A.权利
B.义务
C.权利和义务
D.岗位职责 -
单项选择题
普洱散茶（熟茶）加工中的（），是形成其色香味品质的关键工序。
A.后发酵
B.萎凋
C.揉捻
D.复火
