欢迎来到PP题库网 PP题库官网
logo
全部科目

问答题

简答题

简述肉松的质量要求。

    【参考答案】

    肉松是用瘦肉经烧煮、去油、收汤浓缩后,炒干而成的肉制品。按其加工方法的不同,分为太仓肉松和福建肉松两种。
    太仓......

    (↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题