单项选择题
苏格兰单一麦芽威士忌的定义中，不包括（）
A.必须用连续式蒸馏器
B.原料只能为大麦芽
C.勾兑用酒必须来自同一个蒸馏酒厂
D.必须在苏格兰境内进行蒸馏与熟成，熟成时间最短为三年
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多项选择题
现行苏格兰威士忌的管理法规对威士忌的生产管理十分严格，其中包括（）
A.必须在苏格兰的蒸馏厂里制造
B.原料必须是水与发芽的麦芽与其他谷物的全谷粒
C.蒸馏时酒精度不得高于94.8%
D.必须在苏格兰境内用小于700升的木桶陈年至少三年
E.除了水与调色用焦糖外不可放其他原料
F.苏格兰威士忌在装瓶销售时酒精度不可低于40% -
单项选择题
威士忌的原料中，不包括（）
A.大麦
B.玉米
C.小麦
D.豌豆 -
单项选择题
年份威士忌在酒标上标出的年份数字，它代表的是在勾兑这一批威士忌时，所使用的年份基酒中（）。
A.最年轻酒的窖藏时间
B.最年长酒的窖藏时间
C.所有酒的平均窖藏时间
D.使用占比最大的酒的窖藏时间
