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单项选择题
米氏常数表示（）
A.酶促反应的最适底物浓度
B.酶促反应的最适酶浓度
C.反映酶的稳定性
D.反映酶和辅酶的亲和力
E.反映酶和底物的亲和力 -
单项选择题
关于米氏常数Km的说法，哪个是正确的？（）
A.饱和底物浓度时的速度
B.在一定酶浓度下，最大速度的一半
C.饱和底物浓度的一半
D.速度达最大速度半数时的底物浓度
E.降低一半速度时的抑制剂浓度 -
问答题
试述下列维生素的辅酶形式，并说明它们在代谢中的作用。 （1）硫胺素 （2）生物素 （3）维生素B2
