问答题
简答题
淋浴的卫生学意义是什么？
【参考答案】
1.为了清洁猪体皮毛上的污物，并改善人工的操作卫生和环境条件；
2.可使待屠猪有凉爽舒适的感觉，抑制兴奋，促使......
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单项选择题
屠宰猪常采用以下哪种放血方法（）
A.切颈法
B.心脏穿刺法
C.口腔放血法
D.切断颈部血管法 -
填空题
放血前给猪进行（），一则清洁体表，减少屠体在加工过程中的污染：二则使猪趋于安静，保证取得良好的放血效果。 -
填空题
致昏的方法有（）、（）
