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判断题
单纯的苦味是不可口的滋味，但可以调节味觉。（） -
多项选择题
植物蛋白饮料的感官指标主要包括（）
A.色泽
B.性状
C.滋味与气味
D.杂质
E.稳定性 -
多项选择题
茶饮料的感官评价主要包括（）
A.滋味
B.色泽
C.沉淀
D.包装
E.价格
