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单项选择题
浓香型白酒香气的主体成分为（）
A.己酸乙酯
B.乙酸乙酯
C.乳酸乙酯
D.丁酸乙酯 -
单项选择题
酱香型白酒的用曲量是多少（）
A.11%左右
B.20%左右
C.1：1以上
D.40%左右 -
单项选择题
以下哪个答案符合酱香型白酒的出酒率（）
A.20-30%
B.30-40%
C.45%
D.＞45%
