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单项选择题
贝类毒素是由海洋细菌或海洋微藻产生的通过（）而富集到体内。
A.食物链
B.感染
C.发酵
D.转移 -
单项选择题
（）进入贝类体内组织后，易与组织成分结合而不易脱除。
A.病毒和致病菌
B.泥沙和农药
C.重金属和毒素
D.渔药和石油烃 -
单项选择题
水产动物的保活流通主要是根据待运品的生理特点，通过降低活体的（），控制其生存微环境的劣化，来延长水产品在贮运等非正常生存条件下的生命，并尽可能保持其优良的食用品质。
A.代谢水平
B.饲料用量
C.氧气消耗
D.排泄物
