单项选择题
从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录批发食品的（）等内容，或者保留载有相关信息的销售票据。
A、名称、规格、数量、生产批号、保质期
B、购货者名称及联系方式、销售日期
C、食品的名称、规格、生产批号、保质期
D、名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期
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单项选择题
实行集中统一采购原料的集团性食品生产企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和产品合格证明文件，进行进货查验记录；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照（）进行检验。
A、食品快速检测标准
B、食品安全标准
C、企业内部标准
D、行业标准 -
单项选择题
食品生产经营人员依照食品安全法第三十四条第二款规定进行健康检查，其检查项目等事项应当符合所在地（）的规定。
A、旗县人民政府
B、自治区政府
C、省、自治区、直辖市
D、县级卫生局 -
单项选择题
食品生产经营企业应当依照食品安全法第（）条的规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案。
A、三十四
B、二十
C、十八
D、三十二
