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单项选择题
在动物乳成分中，变化最大的是（）
A.乳蛋白
B.乳脂
C.钙
D.维生素 -
单项选择题
禾谷类籽实料的特点是（）。
A.粗蛋白含量高
B.无氮浸出物含量高
C.钙含量高
D.锌含量高 -
单项选择题
胡萝卜素可以转化为（）。
A.维生素A
B.硫胺素
C.尼克酸
D.胆碱
