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多项选择题
脱胚法生产DDGS，还包括生产哪些副产品（）
A.玉米淀粉
B.玉米油
C.玉米蛋
D.玉米胚芽粕 -
多项选择题
下列关于玉米副产物氨基酸组成不正确的表述是（）
A.赖氨酸低
B.蛋氨酸低
C.苏氨酸低
D.色氨酸低 -
单项选择题
米糠容易氧化酸败，是因为含有什么酶（）
A.淀粉酶
B.蛋白酶
C.脂肪酶
D.纤维酶
