单项选择题
A1型题
肉食性鱼类对营养素的需求规律是（）
A.高蛋白、高脂肪、低矿物质
B.高脂肪、高维生素、高糖
C.高蛋白、高脂肪、高糖
D.高蛋白、高脂肪、低糖
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下列指标中能更好地反映蛋白质营养价值的是（）
A.BV
B.CS
C.PER
D.EAAI -
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下列微生物中不能用作微生态制剂的是（）
A.沙门氏菌
B.芽孢杆菌
C.乳酸菌
D.双歧杆菌 -
单项选择题
血粉的氨基酸组成很不平衡，主要不平衡的两种氨基酸是（）
A.Lys与Arg
B.Met与Cys
C.Thr与Ala
D.Leu与Ile
