相关考题
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单项选择题
人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为（）。
A.4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g
B.4kcal/g、9kcaL/g、4kcal/g
C.9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g
D.4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g -
单项选择题
中国居民平衡膳食宝塔建议每人每天油脂类摄入（）。
A.≥50g
B.＜50g
C.25～50g
D.≤25g -
单项选择题
食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和（）四个方面的指标。
A.货架时间
B.加工方式
C.微生物
D.食品性质
