相关考题
-
单项选择题
刀工的作用之一是美化()
A.颜色
B.数量
C.形态
D.盛器 -
判断题
油可使原料在短时间烹熟,减少营养成分的损失。 -
判断题
配菜的关键是各种原料放在一起就可以了。
