案例分析题改革与调整极大地促进了人类社会的进步与发展。20世纪以来，世界各国有过许多的改革与调整，其中影响较大的改革与调整发生在20年代初的苏俄（联）、30年代的美国和70年代末期以来的中国。

指出材料中所说苏、美、中三国的“改革与调整”各指什么？