相关考题
-
单项选择题
糖能调和滋味，增进菜肴（）的美观。
A.形态
B.色泽
C.质感
D.口味 -
单项选择题
盐有脱水防腐作用，还可使（）凝固。
A.脂肪
B.矿物质
C.蛋白质
D.维生素 -
单项选择题
食用（）不仅起调味作用，也是人体内不可缺少的物质。
A.糖
B.盐
C.醋
D.酒
