单项选择题
关于食品加工人员卫生要求的说法,以下表述不正确的是()
A.进入作业区域不应配戴饰物、手表
B.进入作业区域不应染指甲、喷洒香水但可以化淡妆
C.进入作业区域不得携带或存放与食品生产无关的个人用品
D.进入作业区域应规范穿着洁净的工作服
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单项选择题
下列患有哪种疾病的人可以从事食品加工工作()
A.活动性肺结核
B.伤寒
C.化脓性或渗出性皮肤病
D.以上都不可以 -
单项选择题
关于食品加工人员的说法,以下表述正确的是()
A.食品加工人员每两年进行一次体检
B.食品加工人员上岗前须进行卫生培训
C.食品加工人员手指有明显皮肤损伤未愈合的,可继续从事食品加工工作
D.食品加工人员可将个人使用的水杯带入生产车间 -
单项选择题
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。
A.分离
B.远离
C.分隔
D.混合
