相关考题
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单项选择题
下列哪项不属于细菌性食物中毒的预防措施（）。
A、防止食品污染
B、控制细菌繁殖及毒素形成
C、食前彻底加热，杀灭病原菌及破坏毒素
D、隔离中毒者防止传染源 -
单项选择题
下列哪种细菌性食物中毒应慎用抗生素（）。
A、沙门菌属食物中毒
B、葡萄球菌食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、致病性大肠杆菌食物中毒
E、变形杆菌食物中毒 -
单项选择题
肉毒毒素中毒的典型症状是（）。
A、腹痛、腹泻、呕吐
B、米泔水样便
C、视力模糊、咀嚼与吞咽困难
D、黄绿色水样便
E意识不清，循环障碍
