相关考题
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判断题
实时建设性回馈的作用是，让对方感受到你在关注和重视他的表现。 -
单项选择题
顾客正在用餐，餐厅要做预打烊了，值班经理应如何与顾客沟通（）。
A.不好意思，我们要打烊了，请您离开餐厅
B.不好意思，您看我帮您移到那边用餐，好吗？我要清洁这一块，打扰了
C.不好意思，我们要锁门了，你再不走我要把你锁在餐厅内了
D.不好意思，我帮你打包你带回去吃吧 -
单项选择题
在葡式蛋挞的定项追踪中，厨房员工的秘笈是（）。
A.浇注挞水前，必须要轻轻搅拌5-10下，由外围向中心搅拌均匀
B.浇注挞水前，必须要轻轻搅拌5-10下，由中心向外围搅拌均匀
C.浇注挞水前，必须要轻轻搅拌10-15下，由外围向中心搅拌均匀
D.浇注挞水前，必须要轻轻搅拌10-15下，由中心向外围搅拌均匀
