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单项选择题
对细菌进行动力观察，最好选用（）
A.液体培养基
B.固体培养基
C.半固体培养基
D.脱水培养基 -
单项选择题
啤酒酿造过程中，用于发酵的微生物是（）
A.双歧杆菌
B.酵母菌
C.嗜热链球菌
D.保加利亚杆菌 -
单项选择题
紫外线灭菌的机理是（）
A.破坏细胞壁
B.干扰DNA的复制和转录
C.破坏酶系统
D.控制蛋白质的合成
