多项选择题
为重度失智老年人通过胃管进行进餐照护时，摆体位后还需要做到（）。
A.摇高床头30-50度。协助老年人头部右侧位。盖好盖被，支起床挡
B.照护员再次洗手，端食物放在床头桌。核对床号、姓名、饮食准确
C.为老年人垫毛巾，覆盖前胸和右侧面颊下，放置弯盘
D.摇高床头后，直接协助老人用餐即可
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多项选择题
为重度失智老年人进行通过胃管进餐照护时，照护人员需要做好哪些准备工作（）。
A.将食物准备好，协助老人，让老人自己进食
B.着装整齐，用七步洗手法洗净双手
C.掌握为重度失智老年人通过胃管进餐照护相关知识和技能
D.提前与老人家属进行沟通，取得家属理解与配合
E.根据饮食单准备好鼻饲饮食，核对床号、姓名，鼻饲饮食的种类和量 -
多项选择题
重度失智老年人饮食应当选择哪种食物进行食用（）。
A.软食
B.高维食物
C.半流质饮食
D.流质饮食 -
多项选择题
对失智老年人进行喂食照护时，护理人员需要注意哪些事项（）。
A.根据老年人意愿和进食状态选择饮食种类
B.喂饭过程注意食物温度适宜，避免过热或冷饭
C.为了避免呛咳或噎食，进餐速度要慢，进餐时不要与老年人讲话，一旦发生呛咳或噎食
D.操作全过程动作轻柔、准确、熟练、节力、安全，体现尊重与人文关怀
