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单项选择题

控制环境温度,降低食品自身的含水量,都可以减缓微生物的繁殖速度,延长食品的保质期。下列食品保存的方法与原理不一致的是()。

    A.牛奶盒装——加热灭菌并隔绝外界空气
    B.香菇晒干——减少水分,抑制微生物繁殖
    C.鲅鱼盐渍——盐杀死了鱼表面的细菌和真菌
    D.剩菜冷藏——低温抑制微生物的生长和繁殖

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