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全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 饭店服务与管理

判断题

中餐厅接听订座电话应了解人数、就餐时间、订餐人姓名、联络方式和特别要求等事项。

    【参考答案】

    正确

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