案例分析题患者男性，20岁，5分钟前与他人发生口角被人用尖刀刺伤右侧大腿，流血不止，即送来急诊，检查发现患者右大腿膝关节上方4cm处有一约3cm长的伤口，并有大量的鲜血流出，面色苍白、四肢湿冷，脉搏增快120次/分，血压90/50mmHg。

对患者评估的内容有哪些？