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单项选择题
下列不属于品酒的主要步骤的是（）
A.看
B.闻
C.摇
D.摸 -
单项选择题
将样品分为几组，各组之间只是命名不同的检验方法是（）
A.量值评估法
B.评分法
C.分类法
D.标度法 -
单项选择题
通常面包显得层层叠叠分层明显是（）面包的特点。
A.软式面包
B.酥皮面包
C.硬式面包
D.起酥面包
