相关考题
-
单项选择题
糖化醪（）有利于蛋白质分解。
A.稀
B.适中
C.浓 -
单项选择题
糖化时（）分解不良易引起啤酒混浊。
A.淀粉
B.蛋白质
C.糊精
D.麦芽糖 -
单项选择题
生产中，糖化醪浓度超过（）%时，糖化速度显著地受到影响。
A.16
B.18
C.20
D.22
