西红花中的西红花苷为质量评价的指标成分，属于：（）。

A.呈线形，三分枝，暗红色。
B.上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙。
C.体轻，质松软，无油润光泽。
D.气微，味微甜。
E.入水后，水被染成黄色。

A.花粉粒类圆球形、椭圆球形或橄榄形，具1个明显突起的萌发孔，外壁为网状纹理。
B.长管状分泌细胞存在于花冠、花丝、柱头碎片上，含黄棕色至红棕色分泌物。
C.花瓣顶端碎片表皮细胞外壁突起呈短绒毛状。
D.柱头及花柱表皮细胞分化成圆锥形单细胞毛。
E.有草酸钙方晶。

A.槲皮素
B.木犀草素
C.绿原酸
D.异绿原酸
E.芦丁