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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 农产品食品检验员综合练习

问答题

简答题

菌落总数检验过程中,出现两个稀释倍数菌落生成不比例,可能原因有什么?

    【参考答案】

    (1)可能加有抑菌剂或样品酸度过高。
    (2)稀释液两次不匀。
    (3)稀释倍数不准。
    (4)......

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